第74章 打火锅
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叶宁懒懒的翻了个身，睁开眼，窗外一片明亮，太阳已经升的老高了。不能再赖床，叶宁起身，洗漱完毕，从厨房拿了点小徒弟做的早餐，西里呼噜吃完，便挽起袖子干起活来。
昨天他们刚从极寒冰原回来，大家就散了。下一个任务是在海蓝城，反正具体地点还没找到，萧瑜说他先打探打探青芒山的消息，然后大家再过来。萧瑜青衫他们都出去了，却将叶宁一人留了下来，叶宁想想反正自己也有任务，也就没强求要一起去。
也是他们运气够好，最后一个无影线居然真被他们猜中，顺利拿到玄武令，在告别的时候叶宁考虑再三，还是直接向玄武提出了能否把那个铭文和星芒碎片给他，不论交换或是做任务都可以。
看起来憨厚实则精明的玄武这次到没太为难叶宁，只要叶宁拿回一根朱雀栖息过的梧桐枝，便可以把星芒碎片给他。至于铭文，玄武则说既然厨神套装在他手上，便也算是厨神的传人，只要叶宁做出一道让他觉得美味的菜肴，便可以把铭文给他。听起来这要求甚至还比得到梧桐枝简单一些，但让叶宁为难的是，玄武既没说它喜欢什么口味，也没说它喜欢什么食材。机会只有一次，叶宁也不能一一去试，所以这个任务反而让叶宁更头疼。
上次回新手村黄大婶说她做金缕衣最起码要半年，那星芒碎片也不用太着急，何况叶宁他们最后一个目标便是朱雀令，到时见机行事便是。到底给玄武做什么，叶宁昨天想了半天也没想出什么好的主意。问白虎，结果白虎回他从没见过玄武吃东西，所以它也不清楚玄武喜欢什么。
反正玄武答应了把那个铭文留在那儿，叶宁想了半晌想不出什么后，索性不再去想。今天他的任务是做菜，下午去曲老爷子那儿研究研究那融阳酒和冰阳花。
极寒冰原一行得到了许多特产在极寒冰原上的食材，叶宁拿出一块冰霜风兽肉，准备琢磨出一点新的菜色。这冰霜风兽一只有一头小牛大，头顶生着一支尺长的冰晶长角，身上则覆盖着一层厚厚的白毛。这风兽不仅那独角厉害，还擅长冰系和风系两种魔法，算是极寒冰原上相当厉害的怪物之一。风兽肉颜色也很特别，呈雪白色，应该是极寒冰原上的怪物的肉都很特别，叶宁包裹里还有冰鼠，肉也是这个颜色。
因为没弄过这种肉，叶宁只取了一小块。使劲闻了闻，血腥气很淡，拿刀切了一片，薄薄的风兽肉呈半透明，肌理细腻，非常嫩，切下去基本不费什么劲儿。这么嫩的肉，就不知味道如何。叶宁切了一些，放了点调料稍微腌制，拿出烤架，放上铁丝网，准备烤一点尝尝。
肉很嫩，切得也很薄，不需要腌太久。叶宁生好炭火后，将铁丝网上刷好油，将肉片一片片放在上面。肉片一挨着烧热的铁丝网，便开始卷曲起来。叶宁手脚不停，拿着刷子将事先调好的酱汁不停的刷上去。被腌过又被高温烘烤的肉片变为更加诱人的浅红色，叶宁将烤好的一片吹了吹，放到口中。
非常嫩！肉片嫩，加上叶宁烤的时间很短，肉片也就*成熟的样子，但因为肉本身腥味儿很淡，加上事先用调料腌过去了腥，吃起来没有一点腥膻味儿，只有肉片的鲜嫩的味道。最让叶宁惊喜的是，这风兽肉吃上去，还有一点冰凉的口感。不是说这肉是冷的，而是像薄荷一样的清凉，但又有很大的不同。叶宁忍不住又夹了一片往嘴里放，慢慢的嚼。刚刚那一片他嚼的太快，没想到那肉片那么嫩，并没有品出全部的味道。酱汁是叶宁按照以往的经验调的，现在却觉得这酱汁的味道重了些，需要细细的品尝，才能尝出这肉还有一点很淡的清甜的味道。
叶宁咽下嘴里的肉，将烤架上烤好的肉全部夹起来，又放上新的。这次他不在往上面刷酱汁，只刷了一层薄薄的油，然后撒了一点细盐在上面。吃一块，果然味道比刷了酱汁的更出色。
小徒弟本来在灶台前做菜，看到师父在做新的东西，早就在频频偷看，现在看师父自己都一块接一块的往嘴里放，此时也忍不住了。将锅里稍好的红烧鱼盛起来，屁颠屁颠的跑过来，蹲在烤架前。
叶宁看小徒弟眼睛亮闪闪的看着他，笑着拍了一下他的脑袋，道：“想吃自己拿。”小徒弟一下乐的见牙不见眼，笑道：“谢谢师父！”赶紧伸筷子夹了一块。
“嗯，好好吃。师父，这是什么肉啊，怎么这么嫩？”小徒弟边问，边又伸筷子夹了一片。
“冰霜风兽，极寒冰原上的怪物。你尝尝这种，看有什么差别。”叶宁指指没刷酱汁的那种。
小徒弟依言夹了一片放在嘴里，“嗯，这个吃起来有点淡淡的甜味，师父，这个好吃点。”
看来小徒弟对味道敏感挺高，至少这点甜味让老虎吃他是绝对吃不出的。小徒弟吃了两片便也来帮忙，巴掌大的一块肉没几下便被烤完了，两人一边做一边吃，最后什么也没剩下。
小徒弟看看空空如也的碟子和烤架，吐了吐舌头，道：“师父，你要做什么？我来给你帮忙。”
叶宁想了一下，道：“行，咱俩去趟哈尼大叔那。”
哈尼大叔的小店一如既往的乱糟糟，叶宁走进去，小心翼翼避过地上堆的各种各样的东西，到柜台前，问喝的醉醺醺的哈尼：“大叔，你这有冰箱吗？”
哈尼大叔睁开眼，看了叶宁两秒，才答道：“是你啊。有啊，怎么没有，你要多大的？”
“能先看看吗？”
“行，你过来。”哈尼大叔起身，摇摇晃晃往后院走去。叶宁两人赶紧跟上，进到院子里，哈尼推开一间小屋的门，让叶宁进去。
摸着眼前如蓝水晶做成的冰箱，叶宁着实惊讶了一下，还以为又跟上次的榨汁机一样要清洗半天才能露出本来面目呢。不过这材质看上去怎么那么眼熟呢？
整个冰箱就像一个大箱子，只有一格。游戏里有各种装东西的空间装备，普通的保鲜功能也用不上，所以这冰箱实际的作用也就是帮忙把东西冻一下而已。冰箱的制冷效果可以根据自己的要求选择，把东西放进去之后，选好要的效果，冰箱会自己控制冷冻时间和程度。最让叶宁感到惊讶的一个功能叫急速冻。据哈尼大叔所说，选择急速冻之后，东西放进去最多十秒钟，便能冻得像石头一样。叶宁试了试这个急速冻，把一块肥羊肉放进去，三秒之后拿出来，肉里面就已经起冰晶了。
和哈尼大叔讨价还价以65金的价格买下这个不用任何能源，只要将魔力输入存储就能使用的游戏版冰箱，叶宁兴冲冲回去了。哈哈，我的肥羊卷肥牛卷冰沙冰淇淋我来啦~
回到食肆，叶宁挑选了一些五花三层的肥羊肥牛肉，外加冰霜风兽肉一大块，放到了冰箱里。决定了，这些日子做任务辛苦了，晚上请大家吃火锅！
小徒弟看着师父莫名嗨起来的样子，有些不解，不过还是乖乖按照师父的指示开始剥虾子。
丢了一筐活蹦乱跳的大虾给徒弟，叶宁开始熬高汤。大家口味都有点细微差别，叶宁想了想，反正也有十几个人，干脆熬了几种汤底。老母鸡加猪大骨，加上一点红枣枸杞，里面放上葱姜，就是最简单的清汤。海蓝海鲜多，叶宁选了一条形似石斑，但骨刺较多的一种刺斑鱼做底汤。这种鱼非常鲜美，熬得时间久了能将骨头都熬化，做底汤最合适。鱼汤里面再加上瑶柱、蛤蜊、海米和海带，再放上葱姜去腥，放在小火上慢慢熬，叶宁开始做最后一种锅底。
叶宁口味比较重，前世每次吃火锅，不是吃麻辣的也得是鸳鸯的，吃到最后总会全身冒汗，鼻涕眼泪一起流，但他也觉得这样是最爽的。尤其是在大夏天，吹着空调，吃着麻辣鲜香的火锅，开两瓶冰啤，那感觉别提多爽了。可惜，在这游戏里他还没见过啤酒，要不自己以后试试？酿啤酒应该不难吧？
想着想着，自己倒先馋了，拿出两根牛棒骨，使劲砸碎，让里面的骨髓都露出来，然后开始熬汤。麻辣汤底最重要的一点是要炒底料。自从上次做卤味之后，厨房的调料就丰富了很多，小火化开牛油，加入葱姜蒜干辣椒花椒八角桂皮等等香料，最重要是加入豆瓣酱，多种香料被油这么一爆，整个厨房都是一股既呛人又极其诱人的香味。炒好底料之后，放到牛骨汤里慢慢熬。
小徒弟的虾已经剥完了，按照叶宁的吩咐都打成虾泥。因为有了集搅拌榨汁等一体的多功能榨汁机，这活儿也就变得相当简单，不到五分钟便搞定了。打好虾泥，小徒弟凑过来，伸着脖子便看边问：“师父，你在做什么，好香啊，我肚子都有些饿了。”
“炒底料呢。待会儿还有事儿，中午做点简单的吧？这有海鲜汤，要不就吃海鲜面？”叶宁揭开海鲜锅的盖子尝了一下汤，已经有点味道了。
“行，师父做什么都好吃。”
拍了这小马屁精一巴掌，叶宁准备和面。小徒弟是越来越活泼了，整个人也有自信了很多，尤其是上次厨艺升级后，脸上的笑容明显变多了。现在食肆的生意就靠小徒弟和周管事撑着，徒弟厨艺升级，饭馆的生意并没有因为叶宁这些天没空做菜而清淡，叶宁也不小气，月底给两人包了大大的红包，分红也是照样给，把两人乐得不行。
吃完简单的午饭，叶宁开始做最重要的一样，打丸子。吃火锅怎么能少的了丸子呢。牛肉丸、虾丸、鱼丸，还有包心丸，为了丸子劲道好吃，这么多丸子全是手工做的，做完后叶宁的手都软了。小徒弟要帮忙，没几下便不行了，叶宁把他赶过去准备蔬菜，还是咬牙自己上了。
做好丸子，天色已经不早了，本来还想着做点火锅饺，还是放弃了。给萧瑜他们发了信息，又叫了凝香，确认他们马上回来，让小徒弟开始刨肉卷，叶宁快速准备了韭菜花蒜蓉麻酱几种简单的酱料。
刚刚将各种食材装盘完，众人就回来了，片刻后，凝香也进了门。给大家作介绍后，让众人进屋，叶宁和小徒弟端着酱料进来。叶宁忙活了大半天，就为了这一顿火锅，此时也有点兴奋，脸上的笑容就没停过。
老虎看着满桌的食材，再看看中间的三大锅汤，问道：“阿宁，这是让我们自己煮东西吃吗？”
叶宁对这种问题已经相当淡定了，说起来，游戏里还真没看到哪家饭馆做火锅的，要不店里也开始卖火锅？把这个想法记下来，叶宁夹了一片肥羊肉到麻辣锅里涮了涮，道：“这是涮火锅，把自己想吃的东西按照自己口味丢到锅里煮熟后，蘸着酱吃。你们试试。”
众人还真没尝试过这种新鲜吃法，纷纷夹起筷子把自己看好的食材投到锅里，桌上的气氛也一下热闹起来。
一顿饭吃了两三个钟头，中间小徒弟和周管事先告辞回家了，十几个人把整桌的食材全部扫光，三锅汤也是加了再加，最后一群人躺在椅子上，挺着肚子动弹不得。
叶宁打了个呵欠，看着满桌狼藉实在不想动，但肚子又撑得慌，一时半会儿也睡不着，索性把人叫起去院子里吹凉风顺便问问今天有没有收获。
叶宁懒懒的翻了个身，睁开眼，窗外一片明亮，太阳已经升的老高了。不能再赖床，叶宁起身，洗漱完毕，从厨房拿了点小徒弟做的早餐，西里呼噜吃完，便挽起袖子干起活来。
昨天他们刚从极寒冰原回来，大家就散了。下一个任务是在海蓝城，反正具体地点还没找到，萧瑜说他先打探打探青芒山的消息，然后大家再过来。萧瑜青衫他们都出去了，却将叶宁一人留了下来，叶宁想想反正自己也有任务，也就没强求要一起去。
也是他们运气够好，最后一个无影线居然真被他们猜中，顺利拿到玄武令，在告别的时候叶宁考虑再三，还是直接向玄武提出了能否把那个铭文和星芒碎片给他，不论交换或是做任务都可以。
看起来憨厚实则精明的玄武这次到没太为难叶宁，只要叶宁拿回一根朱雀栖息过的梧桐枝，便可以把星芒碎片给他。至于铭文，玄武则说既然厨神套装在他手上，便也算是厨神的传人，只要叶宁做出一道让他觉得美味的菜肴，便可以把铭文给他。听起来这要求甚至还比得到梧桐枝简单一些，但让叶宁为难的是，玄武既没说它喜欢什么口味，也没说它喜欢什么食材。机会只有一次，叶宁也不能一一去试，所以这个任务反而让叶宁更头疼。
上次回新手村黄大婶说她做金缕衣最起码要半年，那星芒碎片也不用太着急，何况叶宁他们最后一个目标便是朱雀令，到时见机行事便是。到底给玄武做什么，叶宁昨天想了半天也没想出什么好的主意。问白虎，结果白虎回他从没见过玄武吃东西，所以它也不清楚玄武喜欢什么。
反正玄武答应了把那个铭文留在那儿，叶宁想了半晌想不出什么后，索性不再去想。今天他的任务是做菜，下午去曲老爷子那儿研究研究那融阳酒和冰阳花。
极寒冰原一行得到了许多特产在极寒冰原上的食材，叶宁拿出一块冰霜风兽肉，准备琢磨出一点新的菜色。这冰霜风兽一只有一头小牛大，头顶生着一支尺长的冰晶长角，身上则覆盖着一层厚厚的白毛。这风兽不仅那独角厉害，还擅长冰系和风系两种魔法，算是极寒冰原上相当厉害的怪物之一。风兽肉颜色也很特别，呈雪白色，应该是极寒冰原上的怪物的肉都很特别，叶宁包裹里还有冰鼠，肉也是这个颜色。
因为没弄过这种肉，叶宁只取了一小块。使劲闻了闻，血腥气很淡，拿刀切了一片，薄薄的风兽肉呈半透明，肌理细腻，非常嫩，切下去基本不费什么劲儿。这么嫩的肉，就不知味道如何。叶宁切了一些，放了点调料稍微腌制，拿出烤架，放上铁丝网，准备烤一点尝尝。
肉很嫩，切得也很薄，不需要腌太久。叶宁生好炭火后，将铁丝网上刷好油，将肉片一片片放在上面。肉片一挨着烧热的铁丝网，便开始卷曲起来。叶宁手脚不停，拿着刷子将事先调好的酱汁不停的刷上去。被腌过又被高温烘烤的肉片变为更加诱人的浅红色，叶宁将烤好的一片吹了吹，放到口中。
非常嫩！肉片嫩，加上叶宁烤的时间很短，肉片也就*成熟的样子，但因为肉本身腥味儿很淡，加上事先用调料腌过去了腥，吃起来没有一点腥膻味儿，只有肉片的鲜嫩的味道。最让叶宁惊喜的是，这风兽肉吃上去，还有一点冰凉的口感。不是说这肉是冷的，而是像薄荷一样的清凉，但又有很大的不同。叶宁忍不住又夹了一片往嘴里放，慢慢的嚼。刚刚那一片他嚼的太快，没想到那肉片那么嫩，并没有品出全部的味道。酱汁是叶宁按照以往的经验调的，现在却觉得这酱汁的味道重了些，需要细细的品尝，才能尝出这肉还有一点很淡的清甜的味道。
叶宁咽下嘴里的肉，将烤架上烤好的肉全部夹起来，又放上新的。这次他不在往上面刷酱汁，只刷了一层薄薄的油，然后撒了一点细盐在上面。吃一块，果然味道比刷了酱汁的更出色。
小徒弟本来在灶台前做菜，看到师父在做新的东西，早就在频频偷看，现在看师父自己都一块接一块的往嘴里放，此时也忍不住了。将锅里稍好的红烧鱼盛起来，屁颠屁颠的跑过来，蹲在烤架前。
叶宁看小徒弟眼睛亮闪闪的看着他，笑着拍了一下他的脑袋，道：“想吃自己拿。”小徒弟一下乐的见牙不见眼，笑道：“谢谢师父！”赶紧伸筷子夹了一块。
“嗯，好好吃。师父，这是什么肉啊，怎么这么嫩？”小徒弟边问，边又伸筷子夹了一片。
“冰霜风兽，极寒冰原上的怪物。你尝尝这种，看有什么差别。”叶宁指指没刷酱汁的那种。
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小徒弟看看空空如也的碟子和烤架，吐了吐舌头，道：“师父，你要做什么？我来给你帮忙。”
叶宁想了一下，道：“行，咱俩去趟哈尼大叔那。”
哈尼大叔的小店一如既往的乱糟糟，叶宁走进去，小心翼翼避过地上堆的各种各样的东西，到柜台前，问喝的醉醺醺的哈尼：“大叔，你这有冰箱吗？”
哈尼大叔睁开眼，看了叶宁两秒，才答道：“是你啊。有啊，怎么没有，你要多大的？”
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丢了一筐活蹦乱跳的大虾给徒弟，叶宁开始熬高汤。大家口味都有点细微差别，叶宁想了想，反正也有十几个人，干脆熬了几种汤底。老母鸡加猪大骨，加上一点红枣枸杞，里面放上葱姜，就是最简单的清汤。海蓝海鲜多，叶宁选了一条形似石斑，但骨刺较多的一种刺斑鱼做底汤。这种鱼非常鲜美，熬得时间久了能将骨头都熬化，做底汤最合适。鱼汤里面再加上瑶柱、蛤蜊、海米和海带，再放上葱姜去腥，放在小火上慢慢熬，叶宁开始做最后一种锅底。
叶宁口味比较重，前世每次吃火锅，不是吃麻辣的也得是鸳鸯的，吃到最后总会全身冒汗，鼻涕眼泪一起流，但他也觉得这样是最爽的。尤其是在大夏天，吹着空调，吃着麻辣鲜香的火锅，开两瓶冰啤，那感觉别提多爽了。可惜，在这游戏里他还没见过啤酒，要不自己以后试试？酿啤酒应该不难吧？
想着想着，自己倒先馋了，拿出两根牛棒骨，使劲砸碎，让里面的骨髓都露出来，然后开始熬汤。麻辣汤底最重要的一点是要炒底料。自从上次做卤味之后，厨房的调料就丰富了很多，小火化开牛油，加入葱姜蒜干辣椒花椒八角桂皮等等香料，最重要是加入豆瓣酱，多种香料被油这么一爆，整个厨房都是一股既呛人又极其诱人的香味。炒好底料之后，放到牛骨汤里慢慢熬。
小徒弟的虾已经剥完了，按照叶宁的吩咐都打成虾泥。因为有了集搅拌榨汁等一体的多功能榨汁机，这活儿也就变得相当简单，不到五分钟便搞定了。打好虾泥，小徒弟凑过来，伸着脖子便看边问：“师父，你在做什么，好香啊，我肚子都有些饿了。”
“炒底料呢。待会儿还有事儿，中午做点简单的吧？这有海鲜汤，要不就吃海鲜面？”叶宁揭开海鲜锅的盖子尝了一下汤，已经有点味道了。
“行，师父做什么都好吃。”
拍了这小马屁精一巴掌，叶宁准备和面。小徒弟是越来越活泼了，整个人也有自信了很多，尤其是上次厨艺升级后，脸上的笑容明显变多了。现在食肆的生意就靠小徒弟和周管事撑着，徒弟厨艺升级，饭馆的生意并没有因为叶宁这些天没空做菜而清淡，叶宁也不小气，月底给两人包了大大的红包，分红也是照样给，把两人乐得不行。
吃完简单的午饭，叶宁开始做最重要的一样，打丸子。吃火锅怎么能少的了丸子呢。牛肉丸、虾丸、鱼丸，还有包心丸，为了丸子劲道好吃，这么多丸子全是手工做的，做完后叶宁的手都软了。小徒弟要帮忙，没几下便不行了，叶宁把他赶过去准备蔬菜，还是咬牙自己上了。
做好丸子，天色已经不早了，本来还想着做点火锅饺，还是放弃了。给萧瑜他们发了信息，又叫了凝香，确认他们马上回来，让小徒弟开始刨肉卷，叶宁快速准备了韭菜花蒜蓉麻酱几种简单的酱料。
刚刚将各种食材装盘完，众人就回来了，片刻后，凝香也进了门。给大家作介绍后，让众人进屋，叶宁和小徒弟端着酱料进来。叶宁忙活了大半天，就为了这一顿火锅，此时也有点兴奋，脸上的笑容就没停过。
老虎看着满桌的食材，再看看中间的三大锅汤，问道：“阿宁，这是让我们自己煮东西吃吗？”
叶宁对这种问题已经相当淡定了，说起来，游戏里还真没看到哪家饭馆做火锅的，要不店里也开始卖火锅？把这个想法记下来，叶宁夹了一片肥羊肉到麻辣锅里涮了涮，道：“这是涮火锅，把自己想吃的东西按照自己口味丢到锅里煮熟后，蘸着酱吃。你们试试。”
众人还真没尝试过这种新鲜吃法，纷纷夹起筷子把自己看好的食材投到锅里，桌上的气氛也一下热闹起来。
一顿饭吃了两三个钟头，中间小徒弟和周管事先告辞回家了，十几个人把整桌的食材全部扫光，三锅汤也是加了再加，最后一群人躺在椅子上，挺着肚子动弹不得。
叶宁打了个呵欠，看着满桌狼藉实在不想动，但肚子又撑得慌，一时半会儿也睡不着，索性把人叫起去院子里吹凉风顺便问问今天有没有收获。