第七章 悦来饭店
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俗话说：“上山容易，下山难”。此话一点不假，更何况还要抬着一只一百五十多斤的野猪和三只山鸡呢。
两人抬着这个庞然大物，一步步往山下挪，累了就坐下来歇会。好在狭小如肠的山道边有一条溪水从山上潺潺流下，渴了就掬两捧溪水喝，清洌而甘甜。
阿布直接跳到水里，用舌头舔水喝，然后跳上岸来，抖了抖毛，摇了摇尾巴，溅两人一身的雾水。
安和很喜欢这里的空气，夹杂着山上野花的芬芳，清新中带着初春树叶的甜味。另人神清气爽，心旷神怡。
山上长满了山杏树、野枣树、柿树，野桃树、板栗和核桃树，大的有碗口粗，树下有许多去年掉在地下果核长出的幼苗，绿油油的生机勃然。
林一山说这里的山杏、野枣、野桃口味酸甜，养胃消食，十分可口，板栗、核桃皮薄厚，清香酥脆，食之难忘。等到秋天就可以吃到了。只是柿子略有涩味，但可发酵成酒，饮之绵香中略苦。
秋天，这些野果成熟的季节，林一山每次进山都要摘些回去，吃不完就在太阳底下晒成杏干，枣干，柿饼，桃干，能保持很长时间，直到第二年重新长出新的。
二人走走停停，三四个时辰才走至山下，费力地将野猪和山鸡抬到木板车上，两人早已累得气喘吁吁，汗流浃背，安和浑身上下更是水洗一样。
好在林一山带着干粮，两人吃了两块胡饼，补充了体力，又扔给阿布一块，阿布跳了起来，接住饼，兴奋地转了好几圈。
安和把绳子拴在木板车一块烂了个洞的木板上，在前面拉，一山在后面使劲地推，阿布在前面欢快地带着路。
田野里的野花愈加灿烂，时有蝴蝶和蜜蜂不断地吻完这朵吻哪朵，平原上常见的二十四种草或隐藏在田地，或长在道路两旁，更加茂盛。
一群大雁在空中排成人字形，从南方归来，这一些都昭示着大地己经苏醒，一个生机勃勃，绚丽多彩的季节已经到来。
走到永城县城，一山指着紧靠着繁华永城街道的一片约有二十亩的空地说。这就是他家的口分田，自从父亲走后就荒在这里了。
安和看了看，二十多亩地没有种任何作物，地里长着半人高的荒草。
一个约有二十多亩的大坑横在这块地的前面，坑有一人多深，一端连着永城县的街道，一端连着林一山家的口分田。
林一山说：“这个大坑原是我家的永业田，后来，由于家母生病，家中无钱医治，恰逢县府组织群众修永城县城内的主要街道，就卖于官家取土了。才形成这么大一个坑，但我家卖土不卖地，此坑仍为我家所有”。
这么好的地段，浪费了真是可惜，安和有点心疼。
二人推着车子走过了繁华的街道，街上人来人往，看到这头一百五十多斤的野猪都啧喷称赞。
光着膀子，脸上凸着肉块，颧骨上有两块黑红颜色的屠夫胡二拦住车子。
“一山，好小子，这么大的野猪。你是怎么弄到的，我出三百个铜钱，卖给我吧，晚上我请你小子喝酒”。
“不好意思了，胡叔，悦来饭店的周老板，已让伙计定下了”。
林一山忙陪起笑脸说。
他一不想得得罪胡二，还想着从他哪买点便宜肉呢。
二来考虑到悦来级店的林老板是自己的本家，平时对自己比较照顾，有了好东西不往他哪儿送，情理上也说不过去，就撒了个谎。
“骗老子的吧，是不是嫌少，我再给你加十个铜板，咋样”。
胡二显然对这一头野猪比较满意，他知道野猪肉比家养的猪瘦肉多，压称，肥肉做成红烧肉，起来肥而不腻，瘦肉煮熟了，放在嘴里有嚼头，即使每斤肉比普通的猪肉贵一个铜板，也有人愿意买。
精明的胡二哪肯放过这桩赚钱的买卖。
“实在对不起了，胡叔，上次给悦来饭店送山鸡时，林老板多给了十个铜板，让打到山鸡和野猪一定要送他哪去，他哪儿已经快断货了，我们也答应了他，总不能言而无信吧，您说是不是这个理？不过你放心，下次再打到，我们一定卖给你，你看行不？”。
安和忙替林一山打圆场，熟练地找各种理由应付着胡二。
“是啊，胡叔，下次打到一定卖给你”。
林一山随声附和。
眼前的肥肉吃不上，赚钱的买卖做不成，胡二的眉头拧成了疙瘩，脸阴沉得跟吊死鬼似的。
“小子，下次再打到野猪，一定送老子这来，听到没，否则老子骟了你”。
胡二挥舞着手中的剔骨刀，恶恶地说。
林一山知道他说的是玩笑话，胡二虽然长得凶，但绝不是泼皮，流氓，相反他人缘还不错，又会做生意，人又大方，买他二斤猪肉，称够后，又割下半两肠子，啪地一声扔到你篮子里，全当送的。
这条街上，卖肉的数他生意最好，别的屠户半个猪还没卖完，他一头猪就卖完收摊了。留下半挂肠子，再卖上二两烧酒，回到家喝他的小酒去了。
胡二一看没戏了，也不再纠缠，悻悻地回到自己的摊位上，拿来一块猪肉，发泻似地剁得比山响。
林一山知道他就这个脾气，也不理他。
继续推着车子往前走，不一会就来到悦来饭店门口。
悦来饭店门口车水马龙，生意极是红火，进进出出的都是些达官贵人，豪商大贾。
林一山拓呼店里的伙计去喊林老板。
不一会，衣着光鲜的林老板走了出来，看到如此大个的野猪也很兴奋，来这里吃饭的达官贵人，很是喜欢吃野猪肉，前几天王猎户送来的一头野猪，四天就卖光了，正好缺货。
“一山啊，你这运气可真好啊！打来这么大一头野猪，这段时间以来，也很少有人送这么大个的了，你一个人咋弄下来的啊！”
“我一个人哪有这么大本领弄下来啊，我和我哥抬下来的”。一山指着安和说。
“没听说你还有个哥啊”。
林一山简单地把安和的来历说了一遍。
“哦，少年郎真不容易，以后有用着老夫的地方尽管开口”。林老板对安和的遭遇深表同情。
“小子，初来宝地，人地两疏，以后不免有麻烦掌柜的地方，还望多多照顾”。
安和很是感动。
“放心，我和一山虽然不是一家人，但也同姓同祖，大忙虽然帮不上，小忙还能尽绵薄之力”。
林老板显然对自己还很自信。又朝厨房大喊：
“林四，找俩伙计，把野猪和山鸡抬到后院，架上锅，烧开水，把野猪和山鸡的毛退了，别耽误明天招呼客人”。
厨子林四圆球一样从厨房里滚了出来，后面还跟着两个伙计，两个伙计抬了野猪，林四拎着山鸡进了后院。
“一山，你出个价吧，看看这头野猪和山鸡能值多少钱，我叫帐房给你取来”。
掌柜林长贵仗义地说。
“林爷，咱们都是老交情了，我哪敢给你开口漫天要价，你看着给吧”。
“你们两个也不容易，既然这样，这头野猪我给你四百五十个铜板，三只山鸡，我给你五十个铜板，一共半吊钱，如何？”
“行，就按你说的办，小子沾了林爷的光了，哪就多谢林爷了”。
林一山一听，比胡二出的价钱高，价格上也基本合理。
帐房岳先生拿了半吊钱交到林一山手里，林一山小心地揣在怀里。
“天也不早了，两位在老夫这吃过饭再走吧”
林长贵客气地说。
林一山知道悦来饭店不是他和安和吃饭的地方，这里一顿饭就有可能吃掉他们一半的钱。
“不劳烦林爷了，我和哥哥随便找个地方，能填饱肚子就行了”，一山说。
林长贵也不强留，临走时，安和特意将抬野猪用的槐木棍放在车上。
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俗话说：“上山容易，下山难”。此话一点不假，更何况还要抬着一只一百五十多斤的野猪和三只山鸡呢。
两人抬着这个庞然大物，一步步往山下挪，累了就坐下来歇会。好在狭小如肠的山道边有一条溪水从山上潺潺流下，渴了就掬两捧溪水喝，清洌而甘甜。
阿布直接跳到水里，用舌头舔水喝，然后跳上岸来，抖了抖毛，摇了摇尾巴，溅两人一身的雾水。
安和很喜欢这里的空气，夹杂着山上野花的芬芳，清新中带着初春树叶的甜味。另人神清气爽，心旷神怡。
山上长满了山杏树、野枣树、柿树，野桃树、板栗和核桃树，大的有碗口粗，树下有许多去年掉在地下果核长出的幼苗，绿油油的生机勃然。
林一山说这里的山杏、野枣、野桃口味酸甜，养胃消食，十分可口，板栗、核桃皮薄厚，清香酥脆，食之难忘。等到秋天就可以吃到了。只是柿子略有涩味，但可发酵成酒，饮之绵香中略苦。
秋天，这些野果成熟的季节，林一山每次进山都要摘些回去，吃不完就在太阳底下晒成杏干，枣干，柿饼，桃干，能保持很长时间，直到第二年重新长出新的。
二人走走停停，三四个时辰才走至山下，费力地将野猪和山鸡抬到木板车上，两人早已累得气喘吁吁，汗流浃背，安和浑身上下更是水洗一样。
好在林一山带着干粮，两人吃了两块胡饼，补充了体力，又扔给阿布一块，阿布跳了起来，接住饼，兴奋地转了好几圈。
安和把绳子拴在木板车一块烂了个洞的木板上，在前面拉，一山在后面使劲地推，阿布在前面欢快地带着路。
田野里的野花愈加灿烂，时有蝴蝶和蜜蜂不断地吻完这朵吻哪朵，平原上常见的二十四种草或隐藏在田地，或长在道路两旁，更加茂盛。
一群大雁在空中排成人字形，从南方归来，这一些都昭示着大地己经苏醒，一个生机勃勃，绚丽多彩的季节已经到来。
走到永城县城，一山指着紧靠着繁华永城街道的一片约有二十亩的空地说。这就是他家的口分田，自从父亲走后就荒在这里了。
安和看了看，二十多亩地没有种任何作物，地里长着半人高的荒草。
一个约有二十多亩的大坑横在这块地的前面，坑有一人多深，一端连着永城县的街道，一端连着林一山家的口分田。
林一山说：“这个大坑原是我家的永业田，后来，由于家母生病，家中无钱医治，恰逢县府组织群众修永城县城内的主要街道，就卖于官家取土了。才形成这么大一个坑，但我家卖土不卖地，此坑仍为我家所有”。
这么好的地段，浪费了真是可惜，安和有点心疼。
二人推着车子走过了繁华的街道，街上人来人往，看到这头一百五十多斤的野猪都啧喷称赞。
光着膀子，脸上凸着肉块，颧骨上有两块黑红颜色的屠夫胡二拦住车子。
“一山，好小子，这么大的野猪。你是怎么弄到的，我出三百个铜钱，卖给我吧，晚上我请你小子喝酒”。
“不好意思了，胡叔，悦来饭店的周老板，已让伙计定下了”。
林一山忙陪起笑脸说。
他一不想得得罪胡二，还想着从他哪买点便宜肉呢。
二来考虑到悦来级店的林老板是自己的本家，平时对自己比较照顾，有了好东西不往他哪儿送，情理上也说不过去，就撒了个谎。
“骗老子的吧，是不是嫌少，我再给你加十个铜板，咋样”。
胡二显然对这一头野猪比较满意，他知道野猪肉比家养的猪瘦肉多，压称，肥肉做成红烧肉，起来肥而不腻，瘦肉煮熟了，放在嘴里有嚼头，即使每斤肉比普通的猪肉贵一个铜板，也有人愿意买。
精明的胡二哪肯放过这桩赚钱的买卖。
“实在对不起了，胡叔，上次给悦来饭店送山鸡时，林老板多给了十个铜板，让打到山鸡和野猪一定要送他哪去，他哪儿已经快断货了，我们也答应了他，总不能言而无信吧，您说是不是这个理？不过你放心，下次再打到，我们一定卖给你，你看行不？”。
安和忙替林一山打圆场，熟练地找各种理由应付着胡二。
“是啊，胡叔，下次打到一定卖给你”。
林一山随声附和。
眼前的肥肉吃不上，赚钱的买卖做不成，胡二的眉头拧成了疙瘩，脸阴沉得跟吊死鬼似的。
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胡二挥舞着手中的剔骨刀，恶恶地说。
林一山知道他说的是玩笑话，胡二虽然长得凶，但绝不是泼皮，流氓，相反他人缘还不错，又会做生意，人又大方，买他二斤猪肉，称够后，又割下半两肠子，啪地一声扔到你篮子里，全当送的。
这条街上，卖肉的数他生意最好，别的屠户半个猪还没卖完，他一头猪就卖完收摊了。留下半挂肠子，再卖上二两烧酒，回到家喝他的小酒去了。
胡二一看没戏了，也不再纠缠，悻悻地回到自己的摊位上，拿来一块猪肉，发泻似地剁得比山响。
林一山知道他就这个脾气，也不理他。
继续推着车子往前走，不一会就来到悦来饭店门口。
悦来饭店门口车水马龙，生意极是红火，进进出出的都是些达官贵人，豪商大贾。
林一山拓呼店里的伙计去喊林老板。
不一会，衣着光鲜的林老板走了出来，看到如此大个的野猪也很兴奋，来这里吃饭的达官贵人，很是喜欢吃野猪肉，前几天王猎户送来的一头野猪，四天就卖光了，正好缺货。
“一山啊，你这运气可真好啊！打来这么大一头野猪，这段时间以来，也很少有人送这么大个的了，你一个人咋弄下来的啊！”
“我一个人哪有这么大本领弄下来啊，我和我哥抬下来的”。一山指着安和说。
“没听说你还有个哥啊”。
林一山简单地把安和的来历说了一遍。
“哦，少年郎真不容易，以后有用着老夫的地方尽管开口”。林老板对安和的遭遇深表同情。
“小子，初来宝地，人地两疏，以后不免有麻烦掌柜的地方，还望多多照顾”。
安和很是感动。
“放心，我和一山虽然不是一家人，但也同姓同祖，大忙虽然帮不上，小忙还能尽绵薄之力”。
林老板显然对自己还很自信。又朝厨房大喊：
“林四，找俩伙计，把野猪和山鸡抬到后院，架上锅，烧开水，把野猪和山鸡的毛退了，别耽误明天招呼客人”。
厨子林四圆球一样从厨房里滚了出来，后面还跟着两个伙计，两个伙计抬了野猪，林四拎着山鸡进了后院。
“一山，你出个价吧，看看这头野猪和山鸡能值多少钱，我叫帐房给你取来”。
掌柜林长贵仗义地说。
“林爷，咱们都是老交情了，我哪敢给你开口漫天要价，你看着给吧”。
“你们两个也不容易，既然这样，这头野猪我给你四百五十个铜板，三只山鸡，我给你五十个铜板，一共半吊钱，如何？”
“行，就按你说的办，小子沾了林爷的光了，哪就多谢林爷了”。
林一山一听，比胡二出的价钱高，价格上也基本合理。
帐房岳先生拿了半吊钱交到林一山手里，林一山小心地揣在怀里。
“天也不早了，两位在老夫这吃过饭再走吧”
林长贵客气地说。
林一山知道悦来饭店不是他和安和吃饭的地方，这里一顿饭就有可能吃掉他们一半的钱。
“不劳烦林爷了，我和哥哥随便找个地方，能填饱肚子就行了”，一山说。
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